Šlehač jako takový každý z nás zná. Je k němu potřeba nádoba, ve které můžeme šlehat bílek či hnětat těsto. Je dostatečně výkonný i jako pomocník při pečení dortů, cukroví, buchet, knedlíků či palačinek. Stejně tak svými vyššími otáčkami vyšlehají neuvěřitelně hustou a vláčnou bílkovou pěnu. Jeho rozšířená verze je dodávána společně s nádobou, na kterou lze připevnit. Kromě samotného míchání s ní i otáčí - celou práci zastane naprosto sám. Druhým typem jsou tyčové (ponorné) mixéry Zelmer. Ty slouží jako velice rychlí pomocníci, když se vám nechce vytahovat velký robot. A recepty jsou taktéž velmi snadné. Vezměte uzenou rybu, máslo a máte rybí pomazánku. Vložte do misky kousek ledu, broskev a máte báječné letní osvěžení v podobě velmi zdravé zmrzliny. Případně můžete i miminkům a menším dětem připravovat přesnídávky. Poslední kategorií u Zelmer jsou stolní mixéry, které jsou vhodné na sekání drcení - nejčastěji na zeleninu a ovoce.
U každého typu si můžete sami volit z pěti dostupných rychlostí. I přes přikládané příslušenství přístroje zůstávají nadále velmi snadno použitelné. Jedno tlačítko na volbu rychlosti, druhé na uvolnění metlic. Případně mechanismus k přichycení k míse. Nic víc. Žádné komplikované systémy a vše zvládnete i bez návodu. Součástí každého šlehače jsou i výměnné metlice – jeden pár na šlehání a jeden pár na hnětení.
Nejkomplexnějším výrobkem od Zelmer jsou kompletní sady mixérů – můžete se podívat na úvodní obrázek. Obsahují nejen mixér, ale i misku a kompletní příslušenství. Samotný mixér je velmi často řešen jako odnímatelná součást, takže ji lze používat i samostatně. Jako doplňky vám přichází hnětací, šlehací a míchací metlice. Pokud rádi vaříte, tak doporučujeme koupit přímo tento veliký set.
Rychlý pomocník ve tvaru dlouhé tyče. Z jedné strany má přívod napájení a z druhé jsou rychlé a ostré ocelové nože. Veškeré tyto produkty jsou napájeny z klasické elektrické sítě, zásuvky na 230V. Příkon se pohybuje okolo do 700W, což je pro běžné vaření dostatečně silné. Přepínatelné rychlostní stupně zde nejsou nutné, stačí funkce Turbo. K dostání jsou samostatné ponorné mixéry, ale i celé sety, které obsahují další nože a nádoby. Nic z toho ale není bezpodmínečně nutné a vystačíte si i se základní, nejlevnější, verzí.
Třetím typem výrobků od Zelmer jsou stolní mixéry. Ideální pro sekání a drcení ovoce či zeleniny. Na vrcholu mají nastavenu misku, do které se vejde až 2 litry surovin. Pro domácí využití je tento objem více než dostatečný. Kvalitní přístroj by měl svému uživateli nabízet alespoň 3 rychlosti. Některé typy mají i tlačítko Turbo případně i pulzní funkci, což zde ale není nutné. V běžné kuchyni si vystačíme i s běžným levným provedením. Nože by měly být vyroben z kvalitní nerezové oceli. A mísa by měla být lehce snímatelná, pro lehkou manipulaci s rozmixovanou směsí a i údržbu. Váha zde nehraje žádnou roli a příkon by měl dosahovat minimální úrovně 500W. Zelmer mixéry mají již v základu všechny mísy skleněné, takže tento parametr není třeba řešit. Design volíme vždy strohý a bez záhybů, protože právě takový se nejlépe omývá a udržuje v čistotě.
Zelmer patří k jedněm z nejkvalitnějších výrobců šlehačů a kuchyňských přístrojů. Pokud si vyberete přístroj z libovolné kategorie od tohoto výrobce, tak budete s výsledkem velmi spokojeni. Doporučujeme dbát na všechny rady, které byly zmíněny u každé kategorie. Ať již se to týká maximální doporučené váhy či požadovaného příkonu nebo funkcí.